“Let’s grab a coffee.”就是“我们去喝杯咖啡吧”。这里的 grab 不是用手“抓”，而是随意地买到或喝点东西。在澳大利亚英语里很自然，但并非澳洲独有。
例如同事会后问：“Want to grab a coffee?”可能只是去咖啡店，也可能想聊几分钟。grab 暗示安排简单，却不保证见面很短；若要正式约时间，说 “Would you like to meet for coffee next Tuesday?” 更清楚。
https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/grab
https://www.abc.net.au/news/2019-06-22/canberra-restaurant-kita-now-known-as-cop-cafe/11234036
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