
拧不开玻璃罐的金属盖时,让温水主要冲在盖子上,常会有帮助。直接原因是热膨胀:多数固体升温后尺寸会略微增加,而且金属通常比普通玻璃膨胀得更多。盖子还是一个带孔的金属环;受热时不只是外缘变大,内径也会增大,所以它与玻璃螺纹之间的配合可能稍微变松。
实际变化很小,却可能足以降低开启所需的扭矩,因为瓶盖原本就只差一点才开始滑动。金属导热较快,短时间冲温水时,盖子往往比厚玻璃瓶身升温更快;密封垫受热变软,也可能减少阻力。若整个罐子均匀升温,金属和玻璃一起膨胀,效果通常没有只加热盖子明显。
这不是“热水消除了摩擦”,也不保证每次都有效:糖浆黏住螺纹、盖子变形或锈蚀都可能是另一种阻力。使用温热自来水即可,擦干盖子再拧;不要把滚水突然浇在冰冷或已有裂纹的玻璃上,以免热冲击。
资料:https://openstax.org/books/college-physics-2e/pages/13-2-thermal-expansion-of-solids-and-liquids
了解 Geoffrey Chen 的更多信息
订阅后即可通过电子邮件收到最新文章。